Соленая вода кипит при температуре более высокой, чем чистая.
Если сосуд с чистой водой поместить в кипящую солёную, то вода нагреется сначала до 100 гр., а далее начнет получать тепло от более горячей воды. Начнет кипеть.
Этого не произойдет, если воду поместить в кипящую чистую воду. Она тоже нагреется до 100 градусов и все. Для процесса кипения нужна энергия. А окружающая среда, кипящая чистая вода, тоже имеет температуру 100 гр. Теплообмен не произойдет.
Возьмите чайник с кипятком, налейте его в кастрюлю на плите и консервную баночку, которая плавает в кастрюле с водой. Сколько бы не бурлила вода в кастрюле, вода в баночке не закипит. Теперь положите соль в воду в кастрюле. Она сначала перестанет кипеть, потом забурлит, но и чистая вода в баночке тоже начнет кипеть.
Соленая вода кипит при температуре более высокой, чем чистая.
Если сосуд с чистой водой поместить в кипящую солёную, то вода нагреется сначала до 100 гр., а далее начнет получать тепло от более горячей воды. Начнет кипеть.
Этого не произойдет, если воду поместить в кипящую чистую воду. Она тоже нагреется до 100 градусов и все. Для процесса кипения нужна энергия. А окружающая среда, кипящая чистая вода, тоже имеет температуру 100 гр. Теплообмен не произойдет.
Возьмите чайник с кипятком, налейте его в кастрюлю на плите и консервную баночку, которая плавает в кастрюле с водой. Сколько бы не бурлила вода в кастрюле, вода в баночке не закипит. Теперь положите соль в воду в кастрюле. Она сначала перестанет кипеть, потом забурлит, но и чистая вода в баночке тоже начнет кипеть.
ответ: да.