. На упаковке обезжиренного кефира есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 3,3 г, жиры — 0 г, углеводы — 4 г».
Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г обезжиренного кефира и вырази её в килоджоулях. (Прими 1 кал = 4,19 Дж).
вот
Объяснение:
Э=(Белки+Углеводы)*4+9*Жиры=(3.3+4)+0=7.3 ккал на 100 грамм
продукта
7.3 ккал=(7.3*4,19)=30.587 кДж
Объяснение: 1 ккал=4.19 кДж