Почему самовар не распаивается от горячих углей,если он наполнен водой, и распаивается, если в него забудут налить воды?

Температура воды максимум 100 градусов, а когда ее нет, то количество теплоты, которое отдавалось в воду, останется на стенках, соответственно температура в разы увеличится, швы оплавляются.Угли отдают тепло воде.. путем теплопроводности... а железу(самовару) достается мало тепла,,, в противном случае все тепло отдается железу