Жидкость находиться в закрытом сосуде. изменится ли, и если изменится, то как, температура жидкости, если сосуд открыть?

Температура никак не изменить,может измениться только давление...Давление ни как не влияет на температуру.
И ещё,смотря какая жидкость,это надо судить по свойствам жидкости в сосуде.