Стакан с водой из комнаты (температура +20°С) перенесли на улицу (температура -10°С). Выберите одно верное утверждение. Укажите правильный вариант ответа:
Вода сразу превратится в лёд.
Вода сначала остынет до 0 °С, затем превратится в лёд, затем лёд остынет до -10 °С.
Вода остынет до -10 °С, а затем превратится в лёд.
Обоснование ответа:
Когда стакан с водой перенесли на улицу, вода начнет передавать своё тепло окружающей среде, так как температура на улице ниже, чем в комнате. Первым этапом является охлаждение воды до 0 °С, так как это точка замерзания для воды. Вода будет терять тепло и охлаждаться до момента достижения этой температуры.
После того, как вода достигнет 0 °С, она начнет превращаться в лёд, так как при этой температуре молекулы воды начинают образовывать кристаллическую решетку. Это процесс, известный как замерзание.
После превращения в лёд, лёд будет продолжать охлаждаться до -10 °С в результате внешней низкой температуры на улице.