На упаковке обезжиренного кефира есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 3,2 г, жиры — 0 г, углеводы — 4 г».
Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г обезжиренного кефира и вырази её в килоджоулях.

ответ: ккал = кДж.​

1. Калорийность жиров в 100 г продукта: 9 • 0 = 0 ккал.
2. Калорийность белков в 100 г продукта: 4 • 3,2 = 12,8 ккал.
3. Калорийность углеводов в 100 г продукта: 3,75 • 4 = 15 ккал.
4. Теоретическая калорийность 100 г продукта будет равна: 0 ккал + 12,8 ккал + 15 ккал = 27.8 ккал
27,8:0,2388=116,4154 кДж