Потому что зимой нет столь обильного урожая чем летом .если летом яблони дают в большом количестве урожай сами по себе,то зимой яблоки выращиваются лишь в теплицах ,и за ними требуется определенный уход и это большие расходы,поэтому яблоки дорожают.Ну или даже если не в теплице,то яблоки заводят из других стран ,что также повышению их цены.
