Почему на морозе кожа сначала краснеет, а затем бледнеет?

Изначально чувство холода вызывает прилив крови к сосудам кожи, чтобы согреть ее, но когда этого перестает хватать, сосуды кожи сужаются (кожа бледнеет), чтобы сохранить тепло внутри организма, наступает так называемая централизация кровообращения.