Различают два основных слоя кожи: наружный — эпидермис, внутренний — дерму и подкожную жировую клетчатку — гиподерму. Эпидермис — наружный слой кожи, образован эпителиальной тканью. Живые размножающиеся клетки эпидермиса оттесняют наружу дочерние клетки, те роговеют и отмирают, поэтому поверхность наружного слоя состоит из мертвых клеток. Они защищают кожу от действия твердых частиц, газов, жидкостей. Мертвые клетки постоянно слущиваются и заменяются новыми. Дерма — второй слой кожи, образован соединительной тканью, значительно толще наружного слоя. Благодаря дерме наша кожа эластична. Этот слой пронизан кровеносными сосудами и нервными окончаниями. Здесь находятся сальные и потовые железы, корни волос. Гиподерма — подкожная жировая клетчатка, это самый глубокий слой, связывающий кожу с костями и мышцами. Он предохраняет внутренние органы от ушибов, резких толчков. Жировая клетчатка защищает организм от переохлаждения. В ней откладываются запасные питательные вещества — жиры.
