Изучите взаимодействие аммиака с водой, азотной и соляной кислотами

Раствор обесцвечивается, поскольку серная кислота нейтрализует аммиак, т.е. среда становится нейтральной. В нейтральной и кислой среде фенолфталеин бесцветный.
2NH4OH + H2SO4 = (NH4)2SO4 + 2Н2О NH4OH + H2SO4 = (NH4)HSO4 + H2O С избытком H2SO4 образуется кислая соль.