Прежде чем налить в стакан кипяток, в стакан опускают чайную ложку. Объясните, для чего это делают.

Ложка обладает хорошей теплопроводностью и быстро отводит тепло. При резком изменении температуры стакан может лопнуть.

У стекла низкая теплопроводность, поэтому он нагревается неравномерно и может потрескаться в месте, на которое льется кипяток. Для того, чтобы это предотвратить, можно положить внутрь стакана предмет с высокой теплопроводностью (например ложку), чтобы нагревание стакана происходило более равномерно.