Какая функция у данного явления? В засушливых условиях листья многих растений видоизменяются в колючки. На рисунке изображено

Превращение листьев в колючки предохраняет от чрезмерного испарения влаги, а следовательно и перегрева. Поэтому функция данного приспособления терморегуляторная. В ответ можно записать и защитная, но в данном случае регуляторная более правильно.