Зина, Вова, Юля , Коля и Лена читали. Трое ребят читали газеты, двое ребят – журналы. Вова и Юля читали одинаковое. Юля и Зина читали разное

1. Пепсин - осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. (ответ - д)
2. Муцин (слюна) - увлажняет, обволакивает ткани ротовой полости, это облегчает речь, жевание и глотание. (ответ - г)
3. Лизоцим -  это естественный антибактериальный барьер, который повышает иммунитет. (ответ - в)
4. Амилаза - фермент, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения. (ответ - а)
5. Липаза - водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых субстратов переваривать, растворять жиры. (ответ - е)
6. Здесь опечатка - МальтАза - фермент, расщепляющий дисахарид мальтозу на две молекулы глюкозы. (ответ - б)