По преданию, изложенному в Ветхом Завете, старцу Аврааму явились трое юношей, и он со своей женой Саррой угощал их под сенью мамврийского дуба, догадываясь, что в них воплотилась божественная Троица. Обычно иконописцы передавали эту сцену с большой обстоятельностью, однако Рублёв решил отступить от сложившихся канонов и исполнил икону лаконично, дабы лишние мирские подробности не отвлекали зрителя от божественных образов, необычайно глубоких и гармоничных. Среди участников трапезы мы видим только трех ангелов, а на столе вместо предполагаемых яств – чашу с головой тельца, символ жертвы Христа.
