1.Как происходит аэрация питательной среды? 2.Основная задача аэрации среды?3. Если происходит нарушение режима аэрации?

1.Обогащение питательной среды стерильным воздухом и кислородом с целью увеличить выход биомассы при культивировании.

2.Основная задача - обеспечение высокой интенсивности массо и энергообмена клеток со средой.

3.при этом происходит испарение воды ,а вредные примеси разлогаются (сгорают)