Сухие вещества: 30-33%
Азот - 6,5-9,3%
Белок- 40-58%
Углеводы - 35-45%
Жиры - 4-6%
Минеральные вещества - 5-7,5%
Витамины - В1, В2, В6, РР
Сухие дрожжи имеют светло-жёлтый оттенок, по форме - мелкие гранулы
Сухие вещества: 30-33%
Азот - 6,5-9,3%
Белок- 40-58%
Углеводы - 35-45%
Жиры - 4-6%
Минеральные вещества - 5-7,5%
Витамины - В1, В2, В6, РР
Сухие дрожжи имеют светло-жёлтый оттенок, по форме - мелкие гранулы