Сочетается ли томатная паста и красное вино как ингредиенты для соуса под мясо?

это на любителя, у меня бабушка так делает, ей нравится

сочетаются, они дополняют друг друга во вкусах. томатная паста-солено-кислая, вино-горьковато-сладкое, это хорошее сочетание.