Альпинисты на большой высоте готовили пищу. После положенного в обычных условиях времени кипячения они обнаружили, что продукты

Q = cmΔt 

c - удельная теплоёмкость ( 4200 Дж / кг * С ) 
m - масса 
Δt - разности температур ( 10 С - 0 С = 10 С ) 

m = p * V 
p - плотность ( для воды 1000 кг / м³ ) 
V - объём ( 0,5 л = 0,0005 м³ ) 

m = 1000 * 0,0005 = 0,5 кг 

Q = 4200 * 0,5 * 10 = 21000 Дж = 21 кДж