Почему кипение воды в металлическом сосуде прекращается - вопрос №1164414 от sallyllyi 04.03.2023 18:17

Question

Другие предметы: Почему кипение воды в металлическом сосуде прекращается немедленно по снятии сосуда с огня, а в глиняном оно продолжается еще некоторое время?

sallyllyi · Answer

Теплоемкость глиняного сосуда больше металлического. Поэтому от гли­няного сосуда еще некоторое время пе­редается то количество теплоты, кото­рое необходимо для кипения воды...