Заполните таблицу. Химическая структура белка

Структ

Конфи

Чем образована

Какими

Свойства

ура

гурация

связями

структуры

белка

поддержив

ается

первич

линейная

определяется числом и

пептидные

при разрыве

ная

последовательностью

аминокислот в

пептидных связей

полипептидной цепи

происходит

нешратима

денатураци

вторич

спираль

возникает за счет

внутримол

способна к

ная

образования множества

скулярные

ренатураци

водородных связей

во дородные

и

между, находящимися

близко друг от друга

С=О и N-H группами

третич

глобул

пространственная

дисульфид

способна к

ная

а

трехмерная

ные,

ренатураци

(клубо

конфигурация,

ионные,

и

к из

напоминаюшая клубок,

водородны

спирал

в которой сближаются

е связи,

ей)

аминокислотные

гидрофобн

остатки, находящиеся

ые

далеко друг от друга

взаимодеи

ствия

четвер

агрегат

пространственная

все виды

способна к

тичная

(несколько

организация

связей

ренатурации

глобул)

нескольких

полипептидных цепей