Из зёрен ржи (1) делают ржаную муку и выпекают чёрный хлеб. Из зёрен пшеницы (2) пекут белый хлеб. Также из них делают манную крупу, высшие сорта муки, макаронные изделия. Из зёрен овса (3) производят овсяную крупу и хлопья, мюсли. Из зёрен ячменя (4) получают ячневую и перловую крупу.
