Человека на протяжении всей его жизни окружают микроорганизмы. Они находятся в воздухе, в воде, почве, на всех предметах, в том числе и на пищевых продуктах. Микробы живут и размножаются на коже, в полости рта и носа, на слизистой верхних дыхательных путей, в кишечнике.
Все эти микроорганизмы подразделяют на три вида:
• сапрофиты — это безвредные для человека микроорганизмы; попадая в организм человека, они никогда не вызывают заболеваний;
• условно патогенные микробы, которые, попадая во внутреннюю среду человека, до поры до времени не вызывают серьезных изменений; но если организм человека ослаблен в результате тяжелойтравмы, длительного заболевания или других причин, эти микробы очень быстро превращаются в опасные для здоровья;
• болезнетворные (патогенные) микроорганизмы при попадании в организм человека вызывают развитие инфекционного заболевания; это случается всегда в том случае, если организм не имеет специальной защиты, которая называется «иммунитет».
Все эти микроорганизмы подразделяют на три вида:
• сапрофиты — это безвредные для человека микроорганизмы; попадая в организм человека, они никогда не вызывают заболеваний;
• условно патогенные микробы, которые, попадая во внутреннюю среду человека, до поры до времени не вызывают серьезных изменений; но если организм человека ослаблен в результате тяжелойтравмы, длительного заболевания или других причин, эти микробы очень быстро превращаются в опасные для здоровья;
• болезнетворные (патогенные) микроорганизмы при попадании в организм человека вызывают развитие инфекционного заболевания; это случается всегда в том случае, если организм не имеет специальной защиты, которая называется «иммунитет».