Какова относительная молекулярная масса полисахарида , образованного соединением 10 молекул глюкозы путём . ( не забудьте отнять молекулярную массу выделяющейся при конденсации воды)

составляем уравнение реакции полного гидролиза полисахаридов:

(c6h10o5)n + nh2o (h+) = nc6h12o6

подставляем 10 молекул глюкозы в n-ое кол-во:

(c6h10o5)₁₀ + 10h2o (h+) = 10c6h12o6

тогда аr((c6h10o5)₁₀)=10*6*12+10*10*10+5*10*16=720+1000+800=2520 г/моль

объяснение: