Краснокочанная: Капуста с красно-фиолетовыми листьями выглядит как белокочанная родственница — плотной круглой розеткой, из-за цвета листьев называется краснокочанной. В её составе, кроме витаминов, много полезных сахаров, белка, йода и минеральных элементов (кальций, калий и магний). Её регулярное употребление нормализует давление, кислотность желудка и жировой обмен. Более привычно употреблять овощ в салатах, хотя его также маринуют и тушат. Культура при выращивании любит солнце, регулярное увлажнение, хорошо переносит низкие температуры.
Капуста с красно-фиолетовыми листьями выглядит как белокочанная родственница — плотной круглой розеткой, из-за цвета листьев называется краснокочанной. В её составе, кроме витаминов, много полезных сахаров, белка, йода и минеральных элементов (кальций, калий и магний). Её регулярное употребление нормализует давление, кислотность желудка и жировой обмен. Более привычно употреблять овощ в салатах, хотя его также маринуют и тушат. Культура при выращивании любит солнце, регулярное увлажнение, хорошо переносит низкие температуры.