1. структурная функция-т.е формируют коллаген, эластин, кератин,протеогликаны и тд. 2. каталитическая ф-я-т.е все ферменты являются белками, которые определяют скорость химических реакций в биологических организмах. 3.гормональная-избирательное связывание гормонов и биологически активных вещест на поверхности мембран или внутри клеток. 4. транспортная-перенос в крови кислорода, железа, жиров, кальция и тд. 5. резервная или питательная-конкретного депо белков в организме нет, но при голодании например организм берет белки из мыщц. 6.сократительная 7.защитная-от инфекц процесса сохраняя устойчивость организма.
2. каталитическая ф-я-т.е все ферменты являются белками, которые определяют скорость химических реакций в биологических организмах.
3.гормональная-избирательное связывание гормонов и биологически активных вещест на поверхности мембран или внутри клеток.
4. транспортная-перенос в крови кислорода, железа, жиров, кальция и тд.
5. резервная или питательная-конкретного депо белков в организме нет, но при голодании например организм берет белки из мыщц.
6.сократительная
7.защитная-от инфекц процесса сохраняя устойчивость организма.