Вкаком виде вещества могут быть поглощены корнем

В жидком виде, в виде кристаллов

Поглощение веществ корнем - питание.
Дерево питается ( вода и мин.вещества) через корни. Вода+мин.вещества= "раствор" то есть в жидком виде.