Какую функцию не выполняют липиды ? а энергетическую б запасающую в структурную г сигнальную чем объяснить , что в клетке в качестве основных источников энергии используются моно и дисахариды , а не белки ?

1. Липиды не выполняют функцию:

г) сигнальную

2. Моно- и дисахариды легко растворяются в воде, быстро усваиваются в ЖКТ, составные компоненты легко попадают в  кровь. Глюкоза, к-рая является моносахаридом, при метаболизме образует АТФ - главный поставщик энергии в организме.