Потому что прежде чем питательные вещества попадают в кровь, они проходят все органы пищеварения. в желудке пища расщипляется в жидкую однородную массу, печень устраняет токсины, как и почки и выводят их из организма, в тонком кишечнике микроворсинки всасывают макро и микро элементы, которые попадут в кровь, толстая кишка забирает остатки воды, формируя калловые массы, а прямая кишка выводит их из организма.
