Какую роль в пищеворении играет соляная кислотам? укажите не менее 2 её функций.

1. Стимулирует моторную активность желудка
2. Стимулирует секреторную активность желез желудка
3. Создает оптимальную кислотность для действия ферментов желудочного сока
4. Вызывает денатурацию и набухание белков, что их расщеплению
5. Участвует в створаживании молока