Что такое ризоиды? почему из нельзя называть корнями?

Их нельзя назвать корнями, потому что, анатомически, это - разные органы или конечности, если можно так назвать.

Ризоиды – это тонкие нити, которыми мхи, лишайники, водоросли и грибы прикрепляются к поверхности и получают влагу и питательные вещества

вот так)