Почему подземные органы многих дикорастущих растений - вопрос №7018703 от Kozlovanika71 18.04.2023 21:38

Question

Биология: Почему подземные органы многих дикорастущих растений можно употреблять в пищу только если собрать их ранней весной или поздней осенью?

Kozlovanika71 · Answer

Потому что в это время в них наибольший запас биологически активных веществ (а летом подземные органы растут, и в них еще не накопились биологически активные вещества в нужном количестве) .
Особенно это касается правил сбора лекарственных растений.