1) какую роль играют ферменты слюны в пищеварении? 2) какая среда в желудке здорового человека? 3) что, по вашему мнению, смог выяснить с фистульной методики учёный в. а. басов?

1 слюна расщепляет углеводы (крахмал например ) и смачивает пищу для её лучше го прохождения по пищеводу.2. кислая тк в желудочном соке есть кислота 3. я считаю что он выяснил состав желудочного сока , он смог выяснить сколько выделяется ж.сока в среднем и при минимальном кормлении