Установите соответствие между питательными веществами и отделом пищеварительного тракта, где начинается их переваривание. а. углеводы б. белки в. жиры 1. ротовая полость 2. желудок 3. тонкий кишечник

В ротовой полости благодаря действию ферментов,в частности птиалина,начинается расщепление углеводов до простых сахаров.
В желудке благодаря сильнокислой среде и ферменту пепсину начинается расщепление белков.
Расщепление жиров начинается ещё в желудке посредством желудочного фермента липазы,однако продолжается в тонком кишечнике благодаря поджелудочной липазе и желчи.
Таким образом,ответ: А1 Б2 В3