1.почему клеточный обмен считается основным? какие два процесса в нём происходят? 2.какие функциональные особенности млекопитающих содействуют сохранению тепла в организме? 3.что понимают под терминами "основной обмен" и "общий обмен" ? 4.какова энергетическая ценность белков, улеводов и жиров? в каких единицах она измеряется? 5.как определяются нормы питания? 6.о чём может свидетельствовать функциональная проба с задержкой дыхания до и после дозированной нагрузки? 7.каковы функции витаминов и какая связь существует между их появлением и экологией данного вида в
2. Первое и основное: у них уже четерехкамерное сердце, кровь не смешивается, они теплокровные животные.
Второе : так же железы, которые могут сохранять тепло, шкура и подшерсток, тоже сохраняет тепло.
Третье: у них (млекопитающих) высокий уровень обмена веществ.
3. Общий обмен - обмен веществ и энергии, что происходит в организме животного при обычных условиях существования. Он зависит от многих внутренних и внешних факторов.
Основной обмен - это уровень энергетических затрат организма при полном покое, натощак, при температуре окружающей среды. Энергия при этом обмене тратится на функции важных систем (кровообращения, дыхания, пищеварения, деятельности нервной системы и желез внутренней и внешней секреции и др.).
4. 1 г углеводов=17,6 кДж
1г белков= 17,6 кДж
1г жиров=37,8 кДж
5. норма питания зависит от возраста человека, пола, его образа жизни, индивидуальных качеств организма, а иногда даже от времени года.
6. Не знаю
7. они являются частью большего количества ферментов, поэтому играют большую роль в обмене веществ. Основной источник витаминов это растения.