1)назовите одним словом или термином а) водородная связь, диполь,гидрофильные вещества, высокая теплоемкость б) растительная клетка, полисахарид, гидрофобное вещество, запасающая функция в)ракообразные, полисахарид, структурная функция, наружный покров. 2) найти лишнее и обьяснить выбор а)глюкоза, хитин,гемоглобин, целлюлоза,крахмал б)аминокислота,пептидная связь,полисахарид,первичная структура, полимер в)водородная связь,диполь,вода,целлюлоза в)крахмал,целлюлоза,глюкоза,хитин,гликоген
б) клетчатка
в) хитин
а) гемоглобин-единственный белок в ряду(глюкоза-моносахарид, хитин, целлюлоза и крахмал-полисахариды)
б) полисахарид-все остальные термиы имеют отношение к белкам(аминокслота-мономер, пептидная связь во вторичной структуре белка, перичная структура-с пептидной связью, полимер-основное состояние белка)
в)глюкоза-моносахарид, остальные-полисахариды
а - вода
б - крахмал
в - хитин
2.
а - гемоглобин (т.к. это - белок, а остальные вещества - это углеводы)
б - полисахарид (т.к. это - углевод, а остальные понятия связаны с белками)