Заполнить таблицу : " вещества клетки и их значение" название вещества характерные особенности хим. строения степень растворимости(гидрофильные или гидрофобные) биологическая роль в клетке сделать вывод по работе.

Химические вещества в клетке
органические                                           неорганические
белки жиры углеводы                                 вода и минеральные соли .
нуклеиновые кислоты
АТФ
1 .Белки -высокомолекулярные
полимеры полипептиды .
Состоят из 20 аминокислот .
Белки бывают простые и сло-
жные (протеины и протеиды )
Функции:ферментативная (
фермент пепсин ускоряет
расщепление пищи,гумор-
альная ,инсулин контролирует
уровень глюкозы в крови ,
транспортная -гемоглобин
 переносит О2,СО2,СО,сигнальная
свет.чувствительный глазок
эвглены зеленой ,защитная -гепарин-пре
пятствует свертыванию крови ).
липиды -состоят из трехатомного спирта
различают воски ,фосфолипиды ,
стероиды .
Фосфолипиды -компоненты
клеточных мебран ,
состоят из гидрофильных хвостов,
и гидрофобной головки ,
Стероиды -состоят из гормона +липиды +
холестерин +витамин D
Углеводы
Моносахариды             Дисахариды                Полисахариды
простые сахара              состоят из неск-            из множества молекул
состоят из 1                    ольких молекул             гидрофобные не сладкие
молекулы                        Менее сладкие
сладкие и                          гидрофильные 
гидрофильные

ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКОМ ЭНЕРГИИ В КЛЕТКЕ