Почему у микроорганизмов - вредителей сельского хозяйства и других организмов появляется устойчивость к ?

По моему
  они эволюционируют

Выживают микроорганизмы, у которых устойчивость сильнее, погибают те, у которых устойчивость слабее. Постепенно остаются только устойчивые из которых выживают самые устойчивые.