Что будет если соединить: 1. клейстер+слюна+йод ||| при темп 37 градусов. 2.клейстер+слюна+йод ||| при темп 0 градусов. 3.клейстер+сок лимона+слюна+йод ||| при темп 37 градусов. 4.клейстер+вода+йод ||| при темп 37 градусов.
Насчет температур не знаю, но мы в школю плевали на накрахмаленую салфетку и потом капали иод. Место, где была слюна осталось белым, это из-за того, слюна начала расщеплять углеводы. а место где не было слюны стало сине-фиолетового цвета, потому что крахмал остался нерасщепленным.
