Чому коренеплід моркви-це видозмінений корінь?

У нього є додаткові корені, внутрішня будова схоже з будовою кореня. в коренеплоди моркви не відбувається фотосинтез, в клітинах хлоропластів немає

У него (корнеплода) есть выраженная зона всасывания с редуцированными корневыми волосками. И ещё (самое главное!) есть апикальная меристема с корневым чехликом. Причём развивается он как главный корень из корешка зародыша.