Пресноводных ЖИТЕЛЕЙ ОНИ ВЫКАЧИВАЮТ ВОДУ, КАК ИЗ дырявой лодки. СМ. законы диффузии, когда внутри тела скапливается сахар, соль, а снаружи - чистая вода, вот она и устремляется внутрь! по этому же принципу ты солишь огурцы. кстати, у морских жителей нет сократительных вакуолей!
Внутри клетки содержатся соли необходимые для её жизни. А по закону осмоса при взаимодействии двух веществ вещество с большей концентрацией стремиться разбавить себя до состояния вещества с меньшей концентрацией и наоборот. А что такое пресная вода? Это вода с малым содержанием солей (или вообще без них) из этого следует концентрация соли в клетке значительно больше чем окружающей её воде и эта вода начинает проникать в клетку чтоб разбавить всю эту соль. Поидее клетка давно должна разбухнуть и лопнуть от избытка воды. Но тут на спешит сократительная вакуоль которая начинает откачивать воду из клетки и поддерживает в ней нормальное давление!
кстати, у морских жителей нет сократительных вакуолей!