Органические вещества это вещества, из которых состоят все живые организмы. В основе органических веществ лежит углеродная цепочка различного строения. К органическим веществам относят белки, липиды, нуклеиновые кислоты, углеводы, аминокислоты и т. Д.
Роль органических веществ:
1. Участвуют в построении клеток и тел организмов (структурная и строительная функция)
2. Являются запасными веществами ( жиры и углеводы)
3. Участвуют в транспорте газов (гемоглобин)
4. Регулируют функции организма (гормоны)
5. Отвечают за окрас и пигментацию (хлорофилл, антоцианы, меланин)
6. Защитная (меланин, метилмеркаптан)
7. Участвуют в фотосинтезе (хлорофилл)
8. Являются ферментами (белки)
9. Несут генетическую информацию (нуклеиновые кислоты)
10. Энергетическая функция (при окислении органических веществ выделяется энергия)
11. Двигательная ( белки образуют реснички, жгутики, мышцы
Органические вещества это вещества, из которых состоят все живые организмы. В основе органических веществ лежит углеродная цепочка различного строения. К органическим веществам относят белки, липиды, нуклеиновые кислоты, углеводы, аминокислоты и т. Д.
Роль органических веществ:
1. Участвуют в построении клеток и тел организмов (структурная и строительная функция)
2. Являются запасными веществами ( жиры и углеводы)
3. Участвуют в транспорте газов (гемоглобин)
4. Регулируют функции организма (гормоны)
5. Отвечают за окрас и пигментацию (хлорофилл, антоцианы, меланин)
6. Защитная (меланин, метилмеркаптан)
7. Участвуют в фотосинтезе (хлорофилл)
8. Являются ферментами (белки)
9. Несут генетическую информацию (нуклеиновые кислоты)
10. Энергетическая функция (при окислении органических веществ выделяется энергия)
11. Двигательная ( белки образуют реснички, жгутики, мышцы