Допоните пропуски: крахмал под действием фермента - вопрос №482826737 от ninadyukovap0a6fu 05.07.2021 01:41

Question

Биология: Допоните пропуски: крахмал под действием фермента слюны температуре 37 градусов цельсия превратилась в поэтому синяя

ninadyukovap0a6fu · Answer

Фермент-амилаза. Крахмал этот фермент превращает в глюкозу, а она синюю окраску в реакции с йодом не дает.
Вроде так)