Вчем отличие стержневых корневых систем от мочковатых? назовите растения со стержневыми и мочковатыми корневыми системами?

Мочковатый поверхностный корень,растет в стороны,а стержневой в глубь
например:мочковатые пырей ползучий,смородина,стержневые:осот,морковь,одуванчик