Есть ли прилистники: у мелиссы, рябины, клёна?

У клёна - нету, у рябины - есть, насчет мелиссы точно не скажу.

У клёна просто лист без прилистников.
Рябина - имеют прилистники сохраняющиеся всю жизнь.
У мелиссы я думаю что нет.