Почему эукариотные клетки, которые потеряли ядро не к делению?

Потому что при делении клетки вся наследственная информация передаётся с делением ядра. нет ядра - и клетка не делится

Если не будет в клетке ядра, то она просто не сможет делится, ибо наследственная информация не будет передана.