Семена сохранению и развитию растительного покрова. Они содержат запасные питательные вещества — крахмал, жиры, белки. По этой причине семена представляют собой высококалорийный корм для многих мелких и крупных животных. Насекомые, птицы, различные млекопитающие в большом количестве поедают семена и плоды растений. Человек использует семена в пищу, изготавливает муку, лекарства, красители, яды.
