Обмен веществ условно подразделяют на следующие типы:• азотистый обмен (белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, нуклеотидов);• углеводный обмен;• липидный обмен;• обмен энергии;• минеральный обмен.В пределах каждого из типов обмена различают стадии обмена:• поступление веществ с пищей, переваривание и всасывание;• межуточный (тканевый) обмен - переработка веществ и энергии в клетках;• образование конечных продуктов и их выведение.Разные типы обмена тесно связаны между собой. Эта связь осуществляется на разных уровнях и в разных формах. Основой для взаимосвязи служат отношения между белками, углеводами и липидами как предшественниками и продуктами взаимопревращений с общим энергообеспечением и общими конечными продуктами обмена.
