1) какие науки о природе вы знаете? что они изучают?

Науки о природе, естестве, называются естественными науками. То есть любая наука, проявление законов которой не зависит от того есть на планете человек или его нет, является естественной наукой. Физика, химия, гидрология, геология, биология, метеорология, астрономия и мн. др. - всё это естественные науки, науки о естестве, то есть науки о природе.
Физика-изучает законы природы
Геология- изучает строение земли
Биология-изучает живых организмов