Для растений средней полосы оптимальный температурный диапазон: 20-25 по Цельсию. Связанно это с тем что зависимость процессов фотосинтеза и температуры представляет собой равнодействующую противоположных процессов. При увеличении температуры выше оптимальной скорость реакций фотосинтеза резко падает, происходит процесс инактивации хлоропластов, становится длиннее темновая фаза фотосинтеза. Соответственно понижение температуры тормозит реакцию фотосинтеза, поскольку уменьшается активность ферментов, замедляются процессы диффузии и т.д.
При увеличении температуры выше оптимальной скорость реакций фотосинтеза резко падает, происходит процесс инактивации хлоропластов, становится длиннее темновая фаза фотосинтеза. Соответственно понижение температуры тормозит реакцию фотосинтеза, поскольку уменьшается активность ферментов, замедляются процессы диффузии и т.д.