Чем дрожжи отличаются от других грибов? как их использует человек?

внутри принципиально ничем, внешне - формой и от некоторых типом размножения, расселения, еще клиникой заболеваний. используют в медицине, в пищевой индустрии, технике, науке и т. п. если позанудствовать

Дрожжи это закваска,а гриб это растение.дрожжи люди употребляют в тесто для хлеба и т.д., а грибы маринуют и едят(смотря какие грибы)